Статьи

Украинская кухня и восточный тандыр (утепленный).           Варистая Печь (по-украински «Вариста піч»). Так называли русскую печь в отличие от других систем очагов в Новороссии (юг Украины) и на Кубани, где русская печь стала известна только с конца XVIII в. и где до того использовались иные виды очагов: тандыр, дворовый очаг, жаровня, мангал, глинобитная печь (груба), ямочная печь. Это название русской печи, данное ей народами юга России (украинцами, татарами, молдаванами, греками), говорит о высокой оценке ими значительных преимуществ русской печи для приготовления вареной, запеченой и тушеной пищи. Протопленная часа три печь сохраняла тепло не ниже 60-70о около 12 часов. Поэтому многочасовое томление продукта при невысокой температуре и было ключевым, основным методом приготовления еды. Протопленная печь использовалась с утра до вечера без перерыва. В ней пекли блины на завтрак ...

Восточный тандыр по-украински   Все чаще люди стали заботиться о своем здоровье и обустраивать свой быт самым грамотным и полезным образом. И если ранее в обиходе была украинская печь, с помощью которой можно было приготовить здоровую пищу, то сейчас у людей есть возможность выбирать из нескольких приспособлений. Ранее, а точнее несколько десятков лет назад, в каждом доме еда готовилась в одной печи, и часто завтрак, обед и ужин готовились сразу, сохраняясь и «доходя» в тёплой печке. Такой метод экономил не только провизию, но и время. Естественно хочется отметить, что украинская кухня всегда отличалась чрезвычайной практичностью, ведь особого разнообразия в еде не было, но, несмотря на это, люди были более крепкими, чем наши современники. Все блюда, приготовленные в печи, – сбалансированы и богаты витаминами за счёт особенностей приготовления в печи, в которой ...

Русские и украинские печи не имеют отличий   В далекие времена ни один дом не обходился без такого атрибута, как русская печь. По сути, этот важный элемент дома нес на своих плечах сразу несколько функций одновременно. В печи готовили еду, на ней спали, возле нее грелись от зимней стужи. Причем украинская печь ничем не отличалась от своей русской сестры и отвечала аналогичным требованиям. Печь глиняная была практически равноправным членом русской или украинской семьи – на ней даже частенько предсказывали погоду, а также гадали. Наверное, отсюда и множество сказок, в которых этот символ домашнего очага играл не последнюю роль. Издавна печь была сердцем дома, а сейчас в селах все реже и реже можно увидеть настоящую глиняную печь. Так называемый технологический прогресс отодвинул «глиняную красавицу» на задний план много лет назад и сегодняшнее общество ...

В нынешнем веке все большую актуальность приобретают креативные и изысканные дизайнерские решения с использованием стеклянных перегородок для создания уникального и неповторимого интерьера торговых центров, офисов и иных помещений. Светопрозрачные конструкции зрительно расширяют объем помещения, создавая ощущение легкости, полного отсутствия границ. Улучшается также естественное освещение помещения, создавая прекрасную атмосферу и рабочую обстановку. Современные торговые центры, в которых вдоль широких, высоченных залов расположились бутики и магазины, разделенные между собой светопрозрачными витринами, поражают воображение своей футуристичностью.  Наличие этих конструкций позволяет проводить быстрые перепланировки в помещении, поскольку стеклянные перегородки очень  легко переустанавливаются, в чем можно убедиться посетив сайт  компании Все из стекла. Это позволит изменить внешний вид любого помещения до неузнаваемости. Кроме того, эти конструкции обладают ...

Упрчнитель для бетонна Геркулит Топ - цементносодержащая смесь, которая затирается  на свежеуложеннную влажную бетонную поверхность. Геркулит Топ состоит из промытого гранулированого кварца, минерала динагрип и специального цемента, который отличается высокой прочностью даже в небольшых количествах. Благодаря этому риск образования поверхностных трещин и известкового налета сводится к минимуму. Другим большым преимуществом является то, что Геркулит Топ гораздо быстрее впитывает влагу, чем другие сухие материалы, которые используются для создания высокопрочной поверхности, что в конечном итоге приводит к лучшему результату. Преимущества: а) Геркулит Топ увеличивает износостойкость бетона более чем 70 раз. б) Геркулит Топ является самополирующимся - чем больше износ, тем лучше выглядит отделка поверхности. в) Геркулит Топ светлых тонов имеет способность к отражению, что сокращает затраты на освещение помещений, например в торговых залах. г) Геркулит Топ содержит специальный ...