Обзор СИТОН Казан чугунный Азиатский с крышкой 6 л
Чугунная посуда "Термо" производства НПП "Ситон", г. Днепропетровск.
Изготавливается литьем при температуре 1400ºС в металлические формы - кокили, что позволяет выдерживать предельно точные размеры и правильную форму. Готовая посуда накаляется до 800°C и погружается в масло, данная операция выполняется несколько раз, в результате достигается повышенная прочность и пластичность материала, а поверхность покрывается прочной оксидной пленкой равномерного черного цвета. Перед началом эксплуатации достаточно хорошо вымыть казан, разогреть до 100°C и покрыть слоем растительного масла, правила ухода описаны в инструкции.
При неправильном уходе возможно появление ржавчины, которая легко удаляется ёршиком, после нагрева и покрытия маслом посуда приобретает первоначальный вид.
Казан "Азиатский" идеально подходит для приготовления плова и других блюд на тандыре, костре или печах. Правильная сферическая форма без плоского дна позволяет равномерно распределять тепло открытого пламени. Казан снабжен четырьмя чугунными ручками, крышка с одной центральной чугунной ручкой, это ислючает повреждение посуды огнем или высокой температурой.
Соответствует ТУ У28.7-24225979-001-2003, имеет необходимые сертификаты, технология производства защищена патентами (№ 80885, 2340272).
Добавить комментарий