На что обращать внимание при выборе тандыра?
Тандыр представляет собой азиатскую печь-жаровню в форме конуса. В нем можно готовить практически любые блюда: жарить мясо и рыбу, томить овощи, запекать части туш, например, баранью или свиную ногу, печь лепешки, делать плов и даже кипятить чай.
В отличие от мангала, приготовление здесь ...
18.03.2021
Сертификат на тандыры
Висновок державної санітарно-епідемологічної експертизи від 16.02.2016 № 05.03.02-04/4151
11.04.2018
Инструкция к тандыру. Первые шаги после покупки тандыра.
ТАНДЫР – восточная печь для приготовления разнообразных вкусных блюд, как альтернатива современному мангалу и барбекю. Мы предлагаем Тандыры, изготовленные из экологически чистой белой каолиновой глины, замешанной с огнеупорным шамотом и обожженной при температуре около 1200 градусов ...
24.04.2013
ТАНДЫР. Вопросы и ответы, как дополнение к инструкции.
ТАНДЫР. Ваши вопросы - наши ответы.
Вопрос №1: Можно ли разжигать тандыр на веранде или в беседке?
Ответ: НЕТ, если в конструкции беседки не предусмотрена система вентиляции над тандыром или высота беседки менее 3-х метров. Нельзя разжигать тандыр в закрытых помещениях! При розжиге ...
23.04.2013
Рецепты для тандыра из птицы
Утка, запеченная в тандыре
Утку отварить в кипятке 10 минут. Затем вытащить и остудить. Морковь натереть на крупной терке. Ядра грецких орехов и морковь перемешать с чесноком, тертым на терке. Этим фаршем зафаршировать утку и зашить. Утку натереть солью и перцем. Поставить в разогретый ...
22.04.2013
Русский
Язык
